Aubergienen - Schnitzel nach Wienerart

Knusprig, herzhaft und voller Wiener Schmäh – das Auberginen-Schnitzel zeigt, dass auch Gemüse in der Panade eine Topfigur macht! Dazu die süß-würzigen confierten Cherrytomaten als edle Begleitung – ein echtes Gaumenwalzer-Duo! 🎶🍆🍅😋