In alphabetischer Reihenfolge
Ämmitaler Lammvoressen
Entenbrust mit Honig-Rhabarber
Gebratener Lammgigot mit rotem Zwiebel-Ingwer-Confit
Glaciertes Kalbskarree
Hirsch-Entrecôte mit Zwetschgensauce
Kalbsfilet in Kräutern mariniert
Lammcurry mit Kichererbsen und roten Peperoni
Rindsfiletgulasch Stroganow
Wachteln mit Rosmarin und Knoblauch
Weihnachtsbraten mit Orangensauce und Zimt Bratkartoffeln